Esparsette-Samen
Eigenschaften zur Pflanze
Keimtyp:
Wuchshöhe: 51 - 100 cm
Standort: sonnig
Wasserbedarf: niedrig
Pflanzperiode: mehrjährig
Blühzeit: Sommer
Blüht besonders für:
Essbar für:
Esparsette (Onobrychis viciifolia) – mehrjährige Bienenweide für trockene Standorte
Informationen zur Pflanze:
Die Esparsette ist eine mehrjährige, heimische Leguminose und eine bewährte Pflanze für Naturgärten, Blühflächen und extensive Wiesen. Sie ist extrem trockenheitsverträglich, verbessert durch ihre Stickstoffbindung den Boden und sorgt über viele Jahre für eine stabile, artenreiche Blüte.
- Wuchshöhe: ca. 30–90 cm
- Standzeit: mehrjährig
- Standort: Sonne bis Halbschatten
- Boden: kalkhaltig, durchlässig, sehr trockenheitsverträglich
- Aussaat: März – April oder bis Ende August
- Keimtyp: Dunkelkeimer
- Blütezeit: Mai – Juli
- Wasserbedarf: gering

Die Esparsette zählt zu den wertvollsten heimischen Bienen- und Hummelweiden. Ihre Blüten liefern reichlich Nektar und Pollen und werden intensiv von Honigbienen, Wildbienen und Hummeln besucht. Durch ihre tiefe Durchwurzelung bleibt die Pflanze auch in trockenen Sommern vital und standfest.
Die Aussaat erfolgt flach, da es sich um einen Dunkelkeimer handelt und die Samen leicht mit Erde bedeckt werden sollten. Herbstaussaaten sollten vermieden werden, da junge Pflanzen frostempfindlich reagieren können.

Hinweis für Tierhalter:
Die Esparsette ist eiweißreich, zuckerarm und enthält natürliche Gerbstoffe, die sich positiv auf die Verdauung auswirken können. Sie wird besonders von Pferden, Wiederkäuern sowie Kaninchen und Meerschweinchen geschätzt. Für den Menschen sind Blätter und Blüten in kleinen Mengen essbar, zum Beispiel zur Dekoration oder in Salaten.

Fragen & Antworten zur Esparsette
Ist die Esparsette mehrjährig?
Ja, sie ist mehrjährig und kann viele Jahre am selben Standort wachsen.
Wann ist der beste Aussaatzeitpunkt?
Die Aussaat ist im Frühjahr von März bis April oder alternativ bis Ende August möglich.
Ist die Esparsette bienenfreundlich?
Ja, sie gilt als ausgezeichnete Bienen- und Hummelweide mit sehr hohem Nektar- und Pollenertrag.
Welche Standorte sind geeignet?
Sonnige bis halbschattige Flächen mit kalkhaltigen, gut durchlässigen Böden eignen sich besonders gut.
Ist die Pflanze trockenheitsverträglich?
Ja, sie gehört zu den besonders trockenheitsresistenten heimischen Blühpflanzen.
Woher stammt das Saatgut?
Unser Saatgut stammt aus deutschem Eigenanbau aus dem Hohenlohe-Kreis in Süddeutschland.
Gibt es eine Keimgarantie?
Bei fachgerechter Aussaat ist das Saatgut zuverlässig keimfähig.