Borretsch-Samen
Eigenschaften zur Pflanze
Wuchshöhe: 51 - 100 cm
Standort: Halbschatten
Wasserbedarf: ohne gießen
Pflanzperiode: einjährig
Blühzeit: Sommer
Blüht besonders für:
Essbar für:
Der Borretsch (lat. Borago officinalis) - eine vielseitige Gartenblume mit schönen blauen Blüten, welche viele Bienen anlocken
Informationen zur Pflanze:
Die Samen des Borretsch, auch bekannt als Gurkenkraut, stammen aus Deutschland. Häufig findet man die Pflanze in Bauern- oder Kräutergärten. Die Bezeichnung „Gurkenkraut“ hat der Borretsch vom gurkenähnlichen Geschmack seiner Blätter. Borretsch findet sowohl in der Küche, als auch in der Pflanzenheilkunde Anwendung. Aus den Borretsch Samen kann beispielsweise Öl zur Linderung von Entzündungen der Haut hergestellt werden.
- blaue Blüten und schlanker Wuchs
- Wuchshöhe der Pflanze 40-70 cm
- Wasserbedarf gering
- Standort sonnig - Schatten
- Aussaat April bis Juni
- direkt im Freiland aussäbar
- Keimdauer 12-18 Tage bei einer Keimtemperatur von 12 Grad
- Blütezeit Mai bis September
- einjährig
Die ersten Blüten des Borretsch öffnen sich ab Mai. Dabei locken sie viele Insekten an. Besonders bei Wildbienen ist diese Pflanze sehr beliebt, da sie den Insekten wichtigen Nektar liefert. Die Blüten haben ein kräftiges Blau und hängen nach unten. Bei genauerer Betrachtung fällt auf, dass die Pflanzenstängel und Blütenknospen mit feinen Härchen überzogen sind.
Die Borretsch Pflanzen erreichen eine Höhe von 40-70cm. Der Boden, auf dem die Pflanze wächst, sollte locker und frei von Staunässe sein. Sonnige eher trockene Standorte stellen für den Borretsch kein Problem dar. Die Pflanze eignet sich ebenfalls für den Anbau auf dem Balkon in Töpfen oder Balkonkästen. Die Blüten können bis in den Herbst andauern.
