Akazienhonig
Eigenschaften zur Pflanze
Wuchshöhe:
Standort:
Wasserbedarf:
Pflanzperiode:
Blühzeit:
Blüht besonders für:
Essbar für:
Akazienhonig flüssig - eine milde, außergewöhnliche Sorte, die Sie unbedingt probieren sollten.
Der Akazienhonig wird aus Akazienblüten von Bienen gesammelt. Er ist besonders mild im Geschmack und eignet sich besonders für den Tee, zu Käse oder für Salatsoßen. Die fleißigen Bienen, die diesen Honig gesammelt haben, stammen aus einer Imkerei in Brandenburg.
- flüssig
- milder blumiger Geschmack
- perfekt für den Tee
- durchsichtig klar
- Verarbeitung in Handarbeit
- kaltgeschleudert
- 100% Echter Deutscher Honig
Der Akazienhonig schmeckt mild-fruchtig und hat dabei eine klar-flüssige Konsistenz. Diese bekommt er durch seinen niedrigen Glukosegehalt. Der Honig ist besonders lange flüssig und seine Farbe ist hellgelb.
Der Akazienhonig wird von Bienen von den Akazienblüten gesammelt. Die Trachtsaison der Akazie ist von Mai bis Juni. Die Bienenvölker standen zum Sammeln dieses Honigs in Brandenburg. Die Honigbienen lieben Akazienbäume aufgrund ihres überdurchschnittlich hohen Nektar- und Pollengehalts.
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